Te Bheag Blended Scotch whisky - 70cl 43% - Ecosse

Dégustation :

Couleur : ambrée.

Nez : floral avec des saveurs de bruyère séchée et légèrement tourbé.

Bouche : iodée et florale avec des notes rondes de Xérès.

Finale : elle possède beaucoup d’élégance pour un blend.

La finale est bien marquée par les malts entrant dans son assemblage. Sa finale est droite et élégante, faisant la part belle à des arômes maltés. Un whisky à son apogée qui a su évoluer patiemment avec le temps.

Son originalité s’exprime par un pourcentage élevé en whisky de malt (environ 45%) âgé de 8 à 10 ans, embouteillé à 43° sans filtration à froid, équilibré par la douceur apportée par les meilleurs malts des Highlands et du Speyside, due notamment à l'usage de fûts de xérès.Il possède ainsi des arômes légèrement tourbés avec des notes de bruyère séchée qui se terminent sur des saveurs iodées et florales en bouche. Il est élégant et gras, très équilibré dans un foisonnement de saveurs authentiques.

Domaine :

La Gaelic Whisky Company est l'une des rares maisons à être indépendante, dont le siège est basé dans les Hébrides. Située sur l'Ile de Skye, elle produit l'un des meilleurs Blended Malt du marché