The Nikka Nine Decades coffret bois - Japon
(126,67 € /litre)
Bouteille 70 cl 48% vol. Plongez dans l'histoire de Nikka avec The Nikka Nine Decades, un whisky unique issu de neuf décennies de savoir-faire.Édition Limitée.
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Dégustation :
Au nez, The Nikka Nine Decades dévoile une douceur gourmande de tarte aux pommes et de raisins secs, accompagnée de notes grillées et d'une douce fumée.
En bouche, l'élégance du bois se marie aux épices de cannelle, aux noix grillées et au chocolat noir, équilibrée par une touche sucrée de confiture d'abricot et de sirop d'érable.
La finale, longue et intense, enveloppe les papilles avec une tourbe subtile et une amertume agréable, évoquant la chaleur d'un feu de cheminée.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé pur, à température ambiante ou rafraîchi à l'aide de pierres à whisky.
Taux Alcool 48%vol
Non Tourbé
Un écrin en bois japonais
L'écrin en bois arbore les signatures des anciens et actuels maitres de chais. Un livret spécial rédigé en japonais et en anglais est inclus dans le coffret. Il présente le whisky représentatif de chaque décennie inclus dans la formule, ainsi que les étapes historiques, les défis, les luttes et l’enthousiasme des personnes impliquées.
Un Chef-d'Œuvre de l'Artisanat du Whisky
The Nikka Nine Decades se distingue par son assemblage méticuleux de plus de 50 lots de whisky, incluant les réserves les plus anciennes de Yoichi et Miyagikyo, ainsi que des whiskies plus récents de Moji et Satsumatsukasa. Embouteillé à 48% d'alcool et non filtré à froid, ce whisky préserve toutes ses caractéristiques organoleptiques, révélant une richesse et une complexité exceptionnelles. La bouteille, fabriquée à la main selon la technique de gravure Edo-bori, symbolise l'héritage de Nikka.
Distillerie | 1940's | 1950's | 1960's | 1970's | 1980's | 1990's | 2000's | 2010's | 2020's | |
Malt | Yoichi Malt | 1945 | ||||||||
Miyagikyo | ||||||||||
Ben Nevis | ||||||||||
Grain | Nishinomiya | Coffey Grain Coffey Malt |
Coffey Grain Coffey Malt |
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Miyagikyo | Coffey Malt | Coffey Grain Coffey Malt |
Coffey Grain Coffey Malt |
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Moji | Barley Grain | Barley Grain | ||||||||
Satsumatsukasa | Barley Grain Corn & rye |
Barley Grain Corn & rye |
LA MARQUE
Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Ecosse en 1919 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d’établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais. l
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