Santa Teresa Rhum 1796 Speyside Cask Ron 46° Canister - Vénézuela
Bouteille 70 cl 46°. Une édition limitée de Santa Teresa 1796 vieillie 13 mois supplémentaires dans des fûts de scotch whisky de la région du Speyside pour apporter encore plus de complexité a ce rhum de Venezuela initialement vieilli en système solera.
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Conditions Générales de Vente
Dégustation :
Nez : Sucre brun cuit avec des nuances de fruits cuits #P,& épices boisées et une légère fumée. Notes de whisky.
Apparence : Ambré, Acajou
Bouche : Note de caramel et de miel de canne à sucre, suivie d'une note d'abricot, de fruits secs, d'amandes caramélisées et d'un peu de chocolat noir. Notes d'orge maltée et un goût humide, de bois brûlé et de fumée, qui fait penser à un feu que l'on vient d'éteindre.
Finale : La finale est longue et sèche, avec des notes de poivre noir.
Idée Cocktail : le rhum SANTA TERESA 1796 réinvente un classique. 10ml Sirop de sucre, 2Gouttes de bitter Cacao Santa Teresa by Bittertruth, 50ml Santa Teresa 1796. Mélangez tous les ingrédients et servez avec des glaçons
Domaine
Ron Santa Teresa est une entreprise familiale indépendante qui repose sur plus de 220 ans de tradition. La marque a survécu à la guerre, à la crise économique, aux dictatures, aux invasions terrestres et à la menace de nationalisation, et elle continue à prospérer encore aujourd'hui. Tout au long de son évolution, la famille Vollmer est restée profondément dévouée à la confection d'un rhum d'exception et à sa communauté environnante
Le domaine unique de Santa Teresa à Aragua où la marque est fabriquée à partir de la canne jusque dans la bouteille.
L’un des plus anciens systèmes de Rhum Solera au monde.
Une méthode artisanale de vieillissement dans lequel aucun fûts n’est jamais entièrement vidé. Les mélanges les plus récents se marient aux jeunes et vieillissent ensemble.
Références précises
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