Dégustation :

Robe : Ambre claire.

Nez : Délicatement parfumé avec des notes d’épices et de cuir.

Bouche : Douce et complexe sur le palais avec des saveurs intenses s’ouvrant sur des notes fumées.

Finale : De par sa délicatesse et sa finesse tourbée, il séduira tous les palais.

L’originalité de ce Single Malt, aux notes tourbés est produit exclusivement avec une orge maltée séchée à la tourbe, qui donne en bouche un coté fumé sur la finale, le whisky est vieilli en chêne Français et en ex fût de vin blanc, couleur naturelle, non filtré à froid. 

Taux d'alcool : 43%Vol

Rituel de service Sec, avec un glaçon ou avec un trait d'eau à température ambiante.

Profil  : Légèrement Tourbé

La Marque :

Vilanova (Villeneuve en Occitan) est un whisky français produit par Sébastian Castan, troisième génération d'une distillerie artisanale. La distillerie utilise sa propre production d'orges de brasserie et puise son eau naturelle à une profondeur de 110 mètres. La marque de fabrique de la distillerie est de produire uniquement des whiskies single casks aux caractéristiques uniques. Les whiskies ne subissent pas de filtration à froid  et leurs affinage dans différents fûts, offre des saveurs variées et une couleur naturelle au Whisky. De fabrication artisanale, Vilanova est un excellent whisky français.