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Edradour 10 ans single malt - Ecosse
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Edradour 10 ans single malt - Ecosse

65,00 €
TTC

Bouteille 70 cl 40°. Edradour 10 ans single malt - Ecosse Highlands.  distillé dans la plus petite distillerie d’Écosse (Highlands), Edradour. Il provient de l'assemblage de plusieurs fûts ayant contenu du Sherry Oloroso.

Profil : Sherry et fruité. Pommes, fruits secs, toffee.

Édition originale du single malt d’Edradour, cette version de 10 ans d’âge a considérablement évolué depuis le rachat de la distillerie par Andrew Symington en 2002. Cet assemblage d’un petit lot de fûts de sherry butt de premier et de second remplissage arbore une belle couleur acajou et dévoile à la dégustation un profil gourmand, porté par des notes douces et fruitées.

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Conditions Générales de Vente

Dégustation :

Nez : Ample, fruité. Prunes, pommes cuites, rancio, cire d’abeille et miel.

Bouche : Riche et concentrée. Florale (lavande, violette), épices (vanille, cannelle), fruits noirs confits.

Finale : Longue. Confiture de fruits, noix.

Taux d'alcool : 40%vol

La Marque :

C’est en 1862, à Cuba, que Don Facundo crée le fameux Bacardi Carta Blanca ! Il lui aura fallu 10 années de recherche pour élaborer le rhum lui paraissant le plus adapté à la réalisation de cocktails.
 
Le succès de ce rhum blanc ne s’est pas fait attendre. Celui-ci représente, à ce jour, le rhum le plus vendu au monde !
 
Bacardi Carta Blanca sera une base idéale pour réaliser l’incontournable Cuba Libre et peut être utilisé, sans trop se faire ni oublier ni remarquer, dans à peu près n’importe quel cocktail classique.
 
Afin d'apporter de la rondeur à son profil, ce rhum est élevé sous bois dans des fûts de chêne blanc durant 1 à 2 années avant d’être filtré au charbon pour retrouver sa limpidité d’origine.
 
Son titrage à 37.5° en fait un rhum léger et festif.
 
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Références précises

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