Côte-Rôtie LA GERMINE 2022 - Benjamin et David DUCLAUX
Bouteille 75 cl Côte-Rôtie LA GERMINE 2021- Benjamin et David DUCLAUX. Une valeur sûre, cette cuvée se veut la digne représentante de l'appellation. C'est un vin complet, à la fois équilibré et racé.
La Cuvée La Germine qui est la cuvée principale du domaine. Elle constitue un exemple typique de Côte-Rôtie du sud de l'appellation Côte-Rôtie.
Le nom "La Germine" provient d'un ancien nom de lieu dit situé sur la commune de Tupin.
Robert Parker : "L'un des meilleurs petits domaines embouteilleurs de Côte-Rôtie."
La Revue des Vins de France : "Le domaine Duclaux, c’est de la concentration tout en finesse, une valeur sûre au sein de l’appellation Côte-Rôtie
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Conditions Générales de Vente
Dégustation :
A l’œil Rouge sombre aux reflets rubis.
Accompagnements : chevreuil sauce grand veneur, côte de bœuf au barbecue, gigot d’agneau, plats truffés. De manière générale, il accompagnera parfaitement le gibier, les viandes rouges et les plats en sauce.
Cépages : 97% Syrah, 3% Viognier
Garde : A boire jusqu'en 2038
Température de Service : A servir à 14-16 °C.
taux d'alcool : 13%vol
Millésime suivant si épuisement
Elevage : 20 mois en barriques et Demi-muids dont 20% de fûts neufs.
Domaine :
Références précises
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