Vacqueyras 2020 domaine des Genêts - Maison DELAS Frères

Dégustation :

Robe : Couleur rouge rubis profond avec des reflets brillants.

Nez : Le vin exprime un ensemble de saveurs complexes alliant fruits rouges bien mûrs, cerises noires, fruits à noyaux, agrémentés d'une pointe de réglisse.

Bouche : Ce vin plein et charpenté s'exprime dans un registre corsé, sans excès. La finale, de bonne persistance, laisse présager d'un bon potentiel de garde.

Accompagnements : Idéal en accompagnement de la cuisine provençale, civets, viandes en sauce. Convient très bien avec toutes sortes de fromages.

Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre

Garde : vin de garde

Température de Service : 16°- 18°C

Taux d'alcool: 14%vol

La Maison Delas Frères, fondée en 1835, a aujourd'hui retrouvé tout son éclat et toute l’âme qui a contribué à sa renommée.

Delas Frères exploite 30 hectares de vignes dans la Vallée du Rhône: 10 hectares sur l'appellation Hermitage, 2 sur l'AOC Saint-Joseph et 18 sur Crozes-Hermitage. Une sélection des meilleurs terroirs et un approvisionnement en raisin à maturité optimale complètent la production. La Maison Delas Frères s’attache à respecter la spécificité de chaque terroir,