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Cuvée Estelle cote du rhone rouge 2018 - domaine de l'Amauve
13,00 €
TTC
Bouteille 75 cl.
il s’agit d’un vin de garde qui s’exprimera pleinement vers sa quatrième ou cinquième année et pourra se garder davantage
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Conditions Générales de Vente
Dégustation :
un vin charnu aux tanins fins et serrés, dont l’expression aromatique est complexe, à dominante d’épices et de fruits noirs surmûris.
Accompagnements : les gibiers, les viandes rouges en sauce et les fromages
Cépages : Le grenache noir (majoritaire avec 60% de l’encépagement). La Syrah et le Mourvèdre (35%). Le Carignan et le Cinsault (5%)
Garde : un vin de garde
Température de Service : 16°C
Taux d'alcool: 15%vol
Domaine :
En 1923, Mont-Redon passe aux mains d’Henri Plantin. Le nouvel acquéreur s’attache à regrouper les 2,5 ha de terres, alors éparses, dont il a hérité. En précurseur averti, il n’hésite pas à planter des vignes sur le vaste plateau caillouteux et boisé, encore inexploité, qui domine la propriété.Animés par la même passion pour leur métier, toujours en quête de terroirs qualitatifs pour les cépages les mieux adaptés, les descendants d’Henri Plantin continuent ce travail d’investigation et agrandissent le domaine.Depuis quatre générations, au coeur de son vignoble à travers les siècles, notre famille enrichit quotidiennement son savoir-faire dans le respect de ses exigences de qualité.Aujourd’hui, le Château Mont-Redon couvre 186 hectares à Châteauneuf-du-Pape, dont 100 hectares plantés en vignes. En 1980, l’exploitation s’élargit avec l’achat d’un domaine en Côtes-du-Rhône puis, en 1997, d’un autre en Lirac.
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6 Produits
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