Château Beychevelle 2023 primeur - 4ème cru classé - Saint Julien

Dégustation : 

Robe La robe séduit par sa profonde teinte pourpre.

Nez Intense, le nez exhale de subtiles fragrances boisées, fumées et fruitées (mûres, cerises noires).

Bouche Une attaque fraîche, fruitée et délicatement vanillée précède une bouche d’une grande élégance. Des notes florales (violettes) se mêlent à une texture délicate et caressante ainsi que des tannins étirant leur expression racée jusqu’à une finale vive et sur la tension.

Accompagnements : Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage

Cépage : 35% Merlot, 51% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot,

Garde :  2040

Température de service : 16°-18°C

Service Passer en carafe 1h avant le service

Taux d’alcool 14.5% Vol

Domaine :

Jamais le terme de château, dans son sens le plus noble, n'a été aussi bien porté qu'à Beychevelle. Le château de Beychevelle reflète l'élégance de son architecture classique en fait l'un des joyaux du Médoc convoité depuis sa création par de puissantes familles qui ont successivement marqué de leur sceau la vie économique, politique et culturelle de Bordeaux et sa région.