Bourgueil 2023 - La Grande Pièce - François-Xavier Barc

Dégustation : 

La Grande Pièce est issue d’un terroir d’argile associant élégance et gourmandise.

Son élevage en cuves lui assure une jolie fraîcheur.

Voilà un cabernet franc où les fruits rouges acidulés raviront toutes les papilles.

Accompagnements : il s’apprécie avec de l'Agneau, porc, bœuf, poisson et gâteaux au chocolat lui iront à ravir.

Cépages : Cabernet Franc

Garde :  3 ans 2025

Température de service : 13-14°C

Ouvrir 1 heure avant le service

Taux d'alcool: 13% 

Allergène :Sulfites

Domaine :

Dernier maître de chais de Charles Joguet à Chinon avant sa disparition, est un grand "Wines. Maker"

François-Xavier Barc s’est entouré de vignerons de qualité qui partagent sa philosophie et sa passion du vin pour créer Complices de Loire.
Plaisir et qualité en sont les maîtres mots : une sélection exigeante des parcelles, une culture biologique de la vigne, des vinifications pour nous faire découvrir toute l’authenticité du terroir ligérien.
Cette cuvée est évidemment une sélection de parcelles, toutes caractérisées par leur terroir calcaire ou tuffeau.