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Pouilly Fumé 2021 AOC Les Clairières
19,00 €
TTC
Bouteille 75 cl.
Val de Loire. Sur une pointe légèrement acidulée, ce Pouilly Fumé est typique de sa région.
Il est minéral et racé, présentant des notes agréables de silex et d’agrumes.
Sa bouche est ample, fraîche et franche, avec beaucoup de finesse.
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Conditions Générales de Vente
Dégustation :
La robe est dorée aux reflets vert et platine. Il est doté d'une belle trame minérale et racée, au nez de silex et d'agrumes.
La bouche est ample, fraîche et franche. On retrouve de la finesse, de la minéralité avec beaucoup de longueur et
une finale légèrement acidulée.
Accompagnements : Vous pouvez le servir à l’apéritif ou le marier avec une assiette de fruits de mer, des crustacés, des poissons blancs, des viandes blanches ou encore des fromages plutôt secs type chèvre
Cépage : 100% Sauvignon Blanc
Température de Service : A déguster entre 6°C et 8°C.
Taux d'alcool : 13%vol
Allergène(s) : contient des Sulfites
Domaine :
Sur la mythique nationale 7, à 200 Km de Paris, les Caves de Pouilly-sur-Loire vinifient la plus large gamme de l'appellation Pouilly Fumé.
Depuis plus de 15 ans, Nicolas Gaudry travaille avec passion environ 24 hectares de vigne. Une histoire de famille qui dure depuis 4 générations ! À l’aide de son père Didier et de son épouse, c’est en homme averti que Nicolas favorise un travail du quotidien de la terre au verre. Aucun point n’est laissé au hasard avec une attention toute particulière apportée aux assemblages de ces différentes parcelles dont l’objectif est la réalisation d’un Pouilly Fumé
1888
Références précises
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Sa bouche est ample, fraîche et franche, avec beaucoup de finesse.
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