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Coffret Perrier Jouet & ses 2 flûtes
  • Coffret Perrier Jouet & ses 2 flûtes

Coffret Perrier Jouet 1 bouteilles & ses 2 flûtes

58,00 €
TTC

Bouteille de Perrier Jouet  75cl accompagnée de 2 flûtes florales 100% biodégradable..

Perrier-Jouët Grand Brut est un mélange d’arômes et de saveurs ; un champagne floral et harmonieux qui illustre à la perfection l’héritage de la Maison Perrier-Jouët.

 

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Dégustation :

A l’œil Belle robe dorée.

Au nez  Arômes fruités et floraux : bouquet de fleurs blanches (fleurs du verger, tilleul, chèvrefeuille), arômes de fruits frais (citron, pêche) et de fruits jaunes (abricot, mangue).
En bouche L’attaque est franche. Le vin a de la structure, de l’équilibre et de la rondeur, une légère vinosité et une agréable persistance.

 

Accompagnements : Apéritif, Volaille,Dessert fruité, Dessert chocolaté

Cépages :  20% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 40% Pinot noir

Garde :  3 ans

Température de service : 6-8° C

Taux d'alcool :12.5%

La Marque :

C'est en 1811, à Epernay que Pierre-Nicolas Perrier, fabricant de bouchons de son état, épouse Adèle Jouët. De leur union va scelle la naissance de la maison de négoce Perrier-Jouët. Perrier-Jouët élabore en 1854 le premier champagne brut de l'histoire (sous l'implusion de son fils Charles), mais elle est également la première maison à mentionner le cru et l'année de vendange sur l'étiquette.

Grace à sa notoriété, Perrier-Jouët devient fournisseur attitré de la Reine Victoria mais aussi de la Cour de Napoléon III et des familles royales de Suède et de Belgique . A l'instar des maîtres artisans qui se transmettent leurs secrets de fabrication, sept chefs de cave se sont succédés et ont privilégiés la qualité à la quantité pour parvenir à préserver les trésors de la Maison, comme la cuvée 1825 qui est la plus ancienne millésime connu en Champagne. 

Les origines du Perrier-Jouët Grand Brut peuvent être retracées jusqu’en 1846, quand la Maison Perrier-Jouët a lancé son historique Cuvée K, le premier champagne au monde très faiblement dosé que nous appelons aujourd’hui « brut ». 

La Cuvée K était dosée à moins de 5 % : une quantité de sucre audacieusement faible à une époque où le dosage des champagnes atteignait régulièrement 40 %.  La Maison Perrier-Jouët est ainsi devenue célèbre pour ses champagnes bruts, produits à partir de raisins de grande qualité nécessitant très peu de sucres ajoutés : une philosophie qui perdure encore aujourd’hui.

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