Dégustation:
A l'oeil Une robe brillante aux reflets ambrés parée d’un cordon de fines bulles.
Au nez Un bouquet de fruits acidulés où se mêlent des arômes de poire William, de pomme et d’agrumes. Après quelques minutes, des senteurs de viennoiseries tout juste sorties du four apparaissent.
En bouche La puissance et l'élégance sont finement équilibrées. Une bouche généreuse avec des saveurs de fruits mûrs du verger, des notes de mandarine, de citron et de pamplemousse qui explosent en bouche et offrent une sensation de fraîcheur. La maturité s’exprime avec des notes de brioches et de fruits secs.
Accompagnements: Apéritif, Noix de Saint-Jacques, dessert
Cépage : 50% Pinot noir, 35% Chardonnay, 15% Pinot meunier
Garde : A boire dans les 2 ans
Température de service :entre 8° et 10°.
Allergènes Contient des sulfites
Domaine :
Lanson est l’un des principaux acteurs de l’économie champenoise. Grâce à un style bien défini visant à bloquer la fermentation malolactique, les champagnes de la marque gagnent en vivacité, en caractère et en longévité. Des champagnes d’exception qui raviront tous les amateurs exigeants !
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