Brut Impériale étui - Champagne Moet & Chandon

Dégustation : 

Une couleur Jaune paille doré avec des reflets verts.

L’intensité des fruits jaunes d’été mûrs au soleil : abricot, pêche. Une note fraîche d’agrumes.

La succulence des fruits juteux : poire, pêche, abricot. La densité vineuse des fruits à noyau : prune et cerise.

Accompagnements :  Réserve Impériale est un champagne gastronomique qui apprécie les goûts et les textures marqués.

Nous recommandons en particulier de le déguster avec une salade de poissons fumés, une volaille braisée et une poêlée de girolles, une poire rôtie au caramel et aux amandes ou un millefeuille de pain d'épices et son coulis d'abricot.

Cépages : Pinot Noir Meunier Chardonnay

Maturation en cave : 30 mois.

Vieillissement après dégorgement : 3 mois minimum.

Température de service : servir très frais à 8° à 10°C

Taux d'alcool : 12 %

Dosage: 9 g/litre