Brut Mosaïque sous étui - Champagne JACQUART par 6x75cl

Dégustation :

Nez : Frais et fin avec des notes de fruits blancs, poire et pêche, d’abricot frais et de fleurs blanches et roses. Début d’évolution avec des arômes de fruits secs.

Bouche : Onctueuse, généreuse et crémeuse. Belle vivacité avec des fruits blancs et des notes de zestes de citron en finale.

Belle vivacité avec des fruits blancs et des notes de zestes de citron en finale.

Accompagnements : St Jacques, langoustines, salade de pamplemousse, chaource,

Cépages : Assemblage légèrement dominé par le Chardonnay (35 à 40%) conférant à la cuvée fraîcheur et finesse d’arômes. Le Pinot Noir (30 à 35%) apporte la structure de ce vin aérien et le Pinot Meunier (25 à 30%) procure du fruité.

Garde : 1 a 3 ans

Température de service  : 8°-10°C

LE VIEILLISSEMENT : 3-4 Années DE MATURATION SUR LIES

DOSAGE :  9 à 10 g/l 

Mosaïque de crus, de cépages et d années, mosaïque d arômes et de saveurs, la cuvée emblématique de la maison Jacquart porte bien son nom.

La  Marque :

Avec 1800 vignerons fédérés autour de son nom et exploitant 2200 ha de vignes,  Jacquart dispose d’un terroir aussi vaste qu’unique pour élaborer ses vins.
Des mosaïques à l’Hôtel de Brimont, la Maison Jacquart exprime le patrimoine, l’excellence et la diversité de la Champagne avec une élégance contemporaine. Elle s’est imposée en un demi-siècle comme une marque emblématique de la Champagne.