6x75cl Spécial Cuvée brut sous étui - Champagne BOLLINGER
  • 6x75cl Spécial Cuvée brut sous étui - Champagne BOLLINGER

Spécial Cuvée brut sous étui - Champagne BOLLINGER - 6x75cl

342,00 €
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6 Bouteilles 75 cl.  Le Spécial Cuvée de Bollinger est la figure emblématique des champagnes non-millésimés. Le style Bollinger, densité et subtilité La cuvée emblématique du savoir-faire Bollinger

 

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Dégustation : 

À l'oeil : Une belle robe dorée, signe distinctif des cépages noirs

Au nez : Des arômes de fruits mûrs et d’épices.

Au palais :Une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité

Accompagnements : Apéritif, les volailles et viandes blanches

Cépages : 62% de Pinot Noir, 24% de Chardonnay, 14% de Meunier Adjonction de seulement 5 à 6% de vin rouge du fait de sa puissance Plus de 85% de Grands et Premiers crus

Température de Service : 10 et 12°C

Taux d'alcool 12%vol

Maturation 
Un temps de maturation en cave plus de 2 fois supérieur aux règles de l’appellation
Dosage 
Modéré, 7 à 8 grammes par litre
Le Spécial Cuvée de Bollinger est la figure emblématique des champagnes non-millésimés et se positionne comme le leader de cette catégorie. Dès l’ouverture le style Bollinger est bien là, un nez fruité et grillé précède une bouche riche et suave à la bulle aérienne. L’ensemble est vineux à souhait, très long en bouche et parfaitement équilibré. Un régal à déguster en toutes occasions.   

 

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