Brut cuvée Réserve - Champagne VEUVE CLICQUOT
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Brut cuvée Réserve étui - Champagne VEUVE CLICQUOT

49,50 €
TTC

Bouteille 75 cl. Le Brut Carte Jaune est le symbole de la Maison depuis 1772.

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Conditions Générales de Vente

Dégustation :

ROBE : intense aux reflets dorés et par la finesse de ses bulles. 

NEZ : équilibre parfait entre un parfum de fruits comme la pêche, l’abricot ou la poire, allié à des notes subtiles d’épices, de vanille et de viennoiserie.

BOUCHE : on observe des arômes grillés et pralinés très prononcés, puis des notes plus complexes toastées et briochées. Ce bouquet exceptionnel est né du mariage entre une liqueur de dosage unique et un vieillissement prolongé qui amplifie une belle intensité aromatique.

Ses arômes explosifs, sont le résultat d'un vieillissement prolongé, durant 12 mois en foudres de chêne, et au dosage de la liqueur spécifique à cette cuvée, lui apportant ainsi une intensité exceptionnelle aux arômes intenses.

Un champagne aux notes fruitées, vanillées, qui vous comblera de fraîcheur…..



Accompagnements : En apéritif et en dessert.


Cépages : Chardonnay : 33% Pinot Lièbault : 15% Pinot Meunier : 50%. Cette magnifique cuvée est constituée de 30 à 45% de vins de réserve .


Garde : A boire actuellement, et à garder 3 ans

Température de service : servir très frais à 8° à 12°C

Taux d'alcool :12 %


Le domaine et le vignoble

Crée en 1772, par Philippe Clicquot, cette maison est vite devenue incontournable dans le monde du Champagne, ayant obtenue le droit de produire du Champagne rosé en 1775.

En 1805, le fils de Philippe, François, hérite donc de l’entreprise , mais il meurt prématurément, c’est donc son épouse, Nicole, née sous le nom de Ponsardin, qui prend la direction de cette majestueuse maison de champagne.

La Maison Veuve Clicquot a su produire des champagnes non millésimés, en apportant entre 20 et 40 % de vins de réserve dans ces champagnes, ayant jusqu’à parfois 20 ans d’âge, ce qui signe ainsi une belle intensité.

 

 

 

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6 Produits

Fiche de données

Quantité
1 x 750 ml

Références précises

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