Magnum Château Pey La Tour 2019 - Réserve du château

Dégustation :

une robe rubis intense,

un nez plaisant de petits fruits rouges, de fraise. L'attaque est charnue, souple.

La bouche évolue sur une finale toute en rondeur, portée par la pureté du fruit de ce Pey La Tour très gourmand.

Accompagnements : viandes rouges (filet mignon de boeuf, d'agneau rôti, paupiettes de veau forestières), volailles à chair blanche et brune (poulets fermiers, magret de canard ...), fromages

Cépages :  88% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot

Garde :dés maintenant jusqu'en 2024

Température de Service : 14-16°C

Taux d'alcool : 14%vol

Millésime suivant si épuisement.

Domaine :

Le Château Pey La Tour est situé entre Bordeaux et Saint-Emilion. Le Château Pey La Tour possède une diversité de terroirs rare pour l'appellation : la combinaison des types de sols, des cépages, des porte-greffes et de l’âge de la vigne a conduit à identifier 90 parcelles distinctes qui sont vinifiées et élevées séparément et offrent ainsi au Château Pey La Tour le caractère et la complexité d’un très grand vin de Bordeaux.