12 x 33cl Bière La Blonde du MONT-VALERIEN 92
  • 12 x 33cl Bière La Blonde du MONT-VALERIEN 92

Bière La Blonde du MONT-VALERIEN 92 - 12 x 33cl

42,00 €
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12 Bouteilles de 33cl Alcool 6.5%vol. Elle pétille subtilement sans déformer la couleur miel qui est authentiquement magnifique. Faîtes tourner lentement votre verre pour faire remonter et humer les arômes fruits et miel.

C’est une bière de dégustation à la hauteur du lieu, une bière d’excellence réunissant quatre malts, deux houblons et une levure très typée bière d’abbaye.

Son amertume est volontairement marquée sans tomber dans un genre IPA.

   


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Dégustation : D’une magnifique couleur de blés mûrs, la Blonde du Mont-Valérien 92 est douce, vive, parfumée, fraîche et délicate, avec des bulles fondantes.

Légère (5,5%) et de couleur blonde-dorée (miel : EBC 12-15 et SRM 6-8), elle découle très directement du choix des quatre malts, de deux houblons et d’une levure très typée bière d’abbaye. Son amertume est volontairement marquée sans tomber dans un genre IPA (IBU 20-30).

Elle pétille subtilement sans déformer la couleur miel qui est authentiquement magnifique.
Faîtes tourner lentement votre verre pour faire remonter et humer les arômes fruits et miel.

La légère amertume qui fait la marque des grandes apparaîtra puis disparaîtra très rapidement pour retrouver en bouche toutes les saveurs olfactives précédemment détectées.

 

La colline du Mont-Valérien domine la capitale, accordant à ses coteaux le surnom de Balcon de Paris. C’est un lieu de culte médiéval, de pèlerinage du XVIe au XVIIe siècle, une forteresse au XIXe, un mémorial au XXe. Étroitement liée au combat et à la résistance, la forteresse du Mont-Valérien, habitée d’histoire, évoque ce riche passé au milieu d’un territoire plongé dans la modernité, les Hauts-de-Seine.

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