Dégustation :

A l'oeil Or à reflets ambrés.

Au nez Des odeurs de chocolat, de miel et de caramel.

En bouche Des raisins secs très sucrés au goût de sherry, des quartiers d'orange, des noix et du caramel se mêlent pour créer un ensemble épicé relevé et complexe.

Taux d'alcool : 43%Vol

Tourbé : Non Tourbé

Élégant et corsé, ce whisky a vieilli pendant dix années dans des ex-fûts de bourbon en chêne blanc d'Amérique avant de passer deux années de vieillissement prolongé dans des fûts de Sherry Oloroso provenant d'Espagne. Malt particulièrement souple, il révèle des notes gourmandes de chocolat, de caramel et d’abricot. En bouche, ce whisky en impose par sa texture dense et chaleureuse et par ses arômes de noix, toffee et d'oranges épicées.

 Depuis 1843, la distillerie Glenmorangie produit son célèbre single malt du nord des Highlands, et possède les plus hauts alambics d’Ecosse, héritage des alambics à gin installés à l’origine. Pionnière dans le vieillissement en ex-fûts de bourbon dans les années 1960, Glenmorangie s’est aussi lancée très précocement dans les affinages grâce aux talents du Dr. Bill Lumsden, nez reconnu et expert dans l’élaboration du whisky. La série des affinages cherche à marier la finesse de ce single malt aux saveurs et aux tanins de différents vins par un second vieillissement d’environ deux ans.